Limão-cravo (Citrus × limonia)

O Citrus x limonia Osbeck não é bem um limão, como o siciliano (ou verdadeiro), mas uma lima ácida (uma espécie de cítrico que reúne no máximo dez variedades no planeta), assim como os limões verdes galego e taiti, hibrido do limão verdadeiro com a tangerina. Também conhecido como limão-cavalo, por ser resistente a uma série de doenças e a épocas de seca, é utilizado como porte (cavalo) para o enxerto de outros cítricos.

Vem lá da Índia – limão rangpur, Sylhet, surkh nimboo, sharbati ou marmalade – encontrado em meados do século XIX aos pés do Himalaia, chegando ao Brasil pelas mãos dos portugueses, mas é quase-quase nativo do Brasil, afinal, se adaptou com extrema facilidade ao nosso clima tropical. Rico em betacarotenos, é super suculento, tem uma durabilidade muito maior que os outros limões mas, infelizmente, não é encontrado facilmente nas grandes cidades, apenas no meio rural onde tampouco tem grande valor comercial, já que além de ser abocanhado pelo gado, se espalha com facilidade pelos quintais domésticos.

• Nome científico: Citrus limonia Osbeck
• Família: Rutáceas
• Nome comum: limão-cravo, limão-rosa, limão-cavalo, limão-egua, limão-francês, limão-capeta, limão-china, limão-vinagre e limão tambaqui.
• Origem: Ásia
• Partes utilizadas: Polpa, casca, folhas.

Descrição e característica da planta: O limoeiro-cravo, um arbusto espinhento, é subespontâneo nas montanhas, pastos ou beiras de rios, no Centro-Oeste (Goiás, Distrito Federal, Mato Grosso do Sul), no Sudeste (Minas Gerais, São Paulo) e no Sul (Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul). Chega a 5–6 m de altura. As folhas são de um verde intenso e aromáticas. As flores são pequenas, cheirosas e melíferas.

O limão-cravo é um fruto redondo, ligeiramente achatado, mas irregular, quase disforme. A casca, de cor verde-amarelada ou amarela, toma uma forte cor alaranjada na maturação, mas tem manchas e uma aparência grosseira, e é suscetível ao ataque de fungos e doenças. A polpa é de aparência geralmente sã, alaranjada, com um suco abundante, muito ácido, saboroso e rico em vitamina C.

Propriedades medicinais do limão-cravo: Combate dores reumáticas, diarreia, astenia, dispepsia, escorbuto, hipertensão arterial, aterosclerose, afecções das vias biliares. Para uso externo é antisséptico.

Princípios Ativos: Pectina, limonina, felandrina e hidrocarbonetos terpênicos, dentre outros.

Contraindicações/cuidados: aplicado externamente, não se deve expor a pele ao sol, pois queima e provoca manchas escuras; a aromaterapia com óleo de limão é contraindicada para diabéticos; desaconselhada para quem tem pressão baixa. Em doses elevadas é convulsivo, provoca tremores, delírio e vertigens. Na aromaterapia, o óleo essencial de limão usado em altas doses, por longos períodos de tempo, pode causar hipertensão arterial.